Specializujeme se na bílá vína, ale od roku 2015 produkujeme i klarety a růžová vína. Specializujeme se spíše na suchá vína, ale i milovníci sladších vín si zde určitě vyberou. Převážně vyrábíme vína v kvalitě pozdní sběr, ale v nabídce naleznete i vína kabinetní, výběry z hroznů, bobulí či cibéb a v některých ročnících i ledová vína. Co se odrůd týče, naší doménou je Ryzlink vlašský, který vyrábíme hned v několika variantách, z různých lokalit a v různých kvalitách. V nabídce však naleznete i mnoho dalších odrůd, jako např. Chardonnay, Kerner, Pálava, Rulandské bílé, Rulandské modré (klaret), Ryzlink rýnský, Sauvignon, Svatovavřinecké (rosé), Veltlínské zelené, Zweigeltrebe klaret nebo směs více odrůd Cuvée Cream. Vybírat můžete i mezi jednotlivými ročníky vín. Věříme, že Vám naše vína zachutnají a budete se k nám rádi vracet.
Ročník 2024 bude v prodeji od 9. 6. 2025
Vyprodáno, vyřazeno z ceníku
Cena | 521Kč |
Barvy | bílá vína |
Kategorie | sladká vína |
Jakost | výběr z cibéb |
Ročník | 2014 |
Odrůda | Pálava |
Bílé víno s přívl. výběr z cibéb, Perná, Goldhamer, sladké – 0,5 l.
Pálava dozrávala velmi nevyrovnaně /některé hrozny byly nedozrálé a některé už přezrálé/ a tak jsme museli velmi dlouho čekat na správný termín sklizně. Hrozny byly proto sklizeny až v době, kdy byly téměř všechny napadeny ušlechtilou plísní. Hrozny dosáhly spodní hranice cukernatosti pro výběr z cibéb, ale charakter vína je velmi typický pro tuto kategorii. Navíc se velmi výrazně prosadila odrůdovost. Zbytkový cukr není přehnaně vysoký. Velký potenciál.
Bílé víno s přívl. výběr z hroznů, Perná, Goldhamer, suché
Bílé víno s přívl. pozdní sběr, Klentnice, Nad svatým Leonardem, suché
Bílé víno s přívl. pozdní sběr, Dolní Dunajovice, Pod slunným vrchem, suché
Bílé víno s přívl. pozdní sběr, Březí, Liščí vrch, suché
Bílé víno s přívl. výběr z hroznů, Dolní Dunajovice, Pod slunným vrchem, polosladké
Bílé víno s přívl. výběr z hroznů, Klentnice, Nad svatým Leonardem, suché