Specializujeme se na bílá vína, ale od roku 2015 produkujeme i klarety a růžová vína. Specializujeme se spíše na suchá vína, ale i milovníci sladších vín si zde určitě vyberou. Převážně vyrábíme vína v kvalitě pozdní sběr, ale v nabídce naleznete i vína kabinetní, výběry z hroznů, bobulí či cibéb a v některých ročnících i ledová vína. Co se odrůd týče, naší doménou je Ryzlink vlašský, který vyrábíme hned v několika variantách, z různých lokalit a v různých kvalitách. V nabídce však naleznete i mnoho dalších odrůd, jako např. Chardonnay, Kerner, Pálava, Rulandské bílé, Rulandské modré (klaret), Ryzlink rýnský, Sauvignon, Svatovavřinecké (rosé), Veltlínské zelené, Zweigeltrebe klaret nebo směs více odrůd Cuvée Cream. Vybírat můžete i mezi jednotlivými ročníky vín. Věříme, že Vám naše vína zachutnají a budete se k nám rádi vracet.
Vyprodáno, vyřazeno z ceníku
Cena | 521Kč |
Barvy | bílá vína |
Kategorie | sladká vína |
Jakost | výběr z cibéb |
Ročník | 2014 |
Odrůda | Pálava |
Bílé víno s přívl. výběr z cibéb, Perná, Goldhamer, sladké – 0,5 l.
Pálava dozrávala velmi nevyrovnaně /některé hrozny byly nedozrálé a některé už přezrálé/ a tak jsme museli velmi dlouho čekat na správný termín sklizně. Hrozny byly proto sklizeny až v době, kdy byly téměř všechny napadeny ušlechtilou plísní. Hrozny dosáhly spodní hranice cukernatosti pro výběr z cibéb, ale charakter vína je velmi typický pro tuto kategorii. Navíc se velmi výrazně prosadila odrůdovost. Zbytkový cukr není přehnaně vysoký. Velký potenciál.
Klentnice, Nad svatým Leonardem, polosladké
Klentnice, Nad svatým Leonardem, suché
Dolní Dunajovice, Pod slunným vrchem, suché
Březí, Ořechová hora, suché